10.4.2011

Sitruunamuffinseissa sovelsin Daim-muffinsi ohjetta, jonka löysin Kinuskissan sivuilta... tein perustaikinan yhdessä daim- ja sitruunamuffinseille (jätin siis daimit ja kaakaojauheen lisäämättä tässä vaiheessa)  ja lisäsin sitten näihin sitruunaversioihin ½  sitruunan raastetun kuoren ja mehun. Muffinsien sisälle piilotin nokareen lemoncurdista ja vaniljakreemistä tehdystä massasta. (0,25dl vaniljakreemijauhetta+0,75dl vettä ja 1rkl lemoncurdia)

...yksi mehiläinenkin eksynyt mukaan