17.4.2011

3-vuotiaan Rasmuksen synttärikakkutoiveena oli sininen auto

 

7 munan kakkupohjan mangotäyte:

225g mangoviipale soseutettuna

4dl kermaa vaahdotettuna

150g ranskankermaa

200g tuorejuustoa

1,5dl sokeria

4tl vaniljasokeria

7 liivatelehteä (sulatus ½ sitruunan mehuun)

* * *

kostutus sitruuna-vaniljavedellä

Toiseen kakkuväliin levitin 3rkl lemoncurdia täytteen alle

Pinnassa marsipaania ja renkaat Kick-lakua.

Paljon onnea Rasmukselle!!!