Vihdoin pääsin ihastelemaan ensikertaa ystäväni pientä tyttöstä Vein punaherukka-valkosuklaajuustokakkua mukanani....

Helle teki kylläkin mulle tepposet ja kakku vähäsen kärsi matkalla ja koristeet valahteli ikävästi maku oli kyllä silti kohdillaan

Pohjana suklaakääretorttupohja, jonka kostuttelin vadelmavichyllä

 

Valkosuklaakerros:

2dl kermaa

200g tuorejuustoa

130g valkosuklaata

1tl vaniljasokeria

2 liivatetta

2rkl vettä

 

Punaherukkakiille:

1dl punaherukkaa siivilöitynä

1dl vettä

1dl hyytelösokeria


Niin oli suloinen tuhisija tuo pikkuprinsessa... voi tätä vauvakuumetta!